8.0.1. Edición Limitada

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Su cuidada elaboración con uvas de las tres variedades originales, pertenecientes a distintas añadas: Merlot 2019, Cabernet Sauvignon 2018 y Syrah 2020 y su edición limitada y numerada de 80.150 botellas, convierten a este vino en único e irrepetible. Ideal para degustar en ocasiones especiales.

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Descripción del producto

La nueva edición del 8.0.1 llega con un diseño sobrio y elegante que conserva el carácter rotundo de este icónico vino.

La primera edición del 8.0.1. se elaboró con motivo del 60 aniversario de la bodega en 2004 y era una selección limitada de las variedades Cabernet Sauvignon de 1998, Merlot del 2000 y Syrah del 2001. Desde entonces, la bodega ha querido mantener una producción limitada de este elegante vino de autor, seleccionando diferentes añadas para cada variedad.

  • Medalla de oro en Mundus Vini 2021
  • Medalla de plata en concurso mundial de Bruselas 2021
A la vista posee un intenso color rojo cereza, bien cubierto, con ribetes granates y tonos violáceos. En nariz ofrece elegantes e intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico.
En boca se presenta estructurado, sabroso y potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados. Amplio en el paso en boca, con un final elegante.

Temperatura de Servicio: 16 – 18 ºC

Maridaje: Carnes rojas, estofados y asados.

Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 30 días a temperatura controlada de 28-30ºC.  Crianza en barricas de roble americano durante 14 meses.
Variedades: 20 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot y 30 % Syrah.

Añadas: Cabernet Sauvignon 2018, Merlot 2019 y Syrah 2020.

Crianza: 14 meses en barrica de roble americano.

Volumen: 75 cl.

Volumen de alcohol: 14,5 %

  • Península 48 horas – 7€
  • Baleares 48-72 horas- 7€
  • Canarias 4 días laborables en servicio aéreo y 10 días en servicio marítimo -7€
  • Ceuta y Melilla de 7 a 10 días laborables -7€
  • Envío nacional gratuito a partir de 100€.
  • Posibilidad de devolución en un plazo de 14 días naturales.

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  • Alérgenos: Contiene sulfitos
  • Conservación: Mantener siempre las botellas en posición horizontal en un lugar seco, sin luz y a temperatura controlada.
  • Modo de empleo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas se recomienda un consumo responsable y moderado.
  • Nombre o razón social y dirección del operador:
    • Bodegas San Valero S. Coop.
    • Carretera Nacional 330 Km 450 Cariñena (Zaragoza) España.

PRODUCTO DE ESPAÑA

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